莫玲珑带着十两金元宝和赏赐的金簪回到茶楼。
旁人看她没什么异色,但只有她自己知道,后背冷汗涔湿。
她刚才,铤而走险地试探了有着这大安朝至高无上的权利阶层。
稍有不慎可能下场凄惨。
其实,常月会对七白方感兴趣,这一点也不意外。
她明明不喜欢带有腥味的雪蛤,却愿意忍受新鲜胎盘入浴。
足以证明她对美白驻颜的追求,已经到了有些病态的地步。
更不必说,她会用十两金,买断添加了七白方成分的饮子。
现在,莫玲珑拿到了酬金,以及公主的一个承诺。
这个承诺是意料之外,但无疑增加了她给原主讨回公道的分量。
她换掉汗湿的中衣,将金元宝和金簪收好,进了灶房才发现,粮店的伙计已经来了,正在卸粮食。
莫玲珑忙上楼去她和何芷共用的“办公处”拿契牌,却在她专用的桌上,看到一个富丽堂皇的信封。
那信封用上好的湘妃色缎子做成,微微鼓起,里面的东西似乎有一定厚度。
信封上用标准的台阁体写着“玲珑亲启”四个字。
莫玲珑打开,先是看到信封的底部躺着一支金簪,然后才看到对折的洒金笺。
信笺上同样是台阁体,笔触纤细圆润,微有闺阁之气:
「莫娘子,问了沈夫人才知你的去处。不知该如何谢你,仅以金簪略表心意,请千万不要推辞!另外,不知我能否从你这里买些轻云冻?」
落款是纨素。
纨素?
莫玲珑心里微微一动。
猜出了对方是谁。
陆如冈说过,大安朝文人和贵女,小字是仅有亲近之人才使用的名号。
她在向自己示好。
莫玲珑拿出信封里的金簪,是个实心簪,掂在手里近二两重,簪头累丝嵌宝,顶端镶嵌着一颗祖母绿,浑圆深邃,透得仿佛一汪春水。
这样的簪子,她上辈子在拍卖会见过,成交价从百万到千万不等。
这点黄金就值几十银子,更不说这颗祖母绿价值不菲。
“莫娘子,你在里面吗?”门外响起何芷的声音。
她将信笺和金簪装回去收好,拿上契牌开门。
“粮店送粮过来了,你也没说你买了这么多啊,这么多什么时候才能用完?”
何芷有些忧心忡忡,视线又落在那只缎面信封上,“你看了信吧?刚你不在的时候,有个婢女来过,说是要买轻云冻。我猜是那日赏荷宴上的女宾。”
挨得近了,才发现短短几天,何芷乌黑如云的的鬓发里居然多了两根白发。
可见渣男,就像一些不洁的东西,沾上就是晦气。
莫玲珑收回视线:“不怕,这点粮食很快就能用完。对方有说什么时候来拿么?”
“说是晚点儿的时候,来拿准信。”
莫玲珑心里有了数,把契牌交给何芷:“何姐,你帮我清点收货,我先把下午要出菜单的点心做出来。”
去了趟公主府时间有些紧,她今天做能成批出品的玉酪和松饼。
抹茶味的松饼,经沈府试吃测试,呼声很高,今天开始实验性加入甜品例单。
等该蒸的蒸上,该进烤炉的进了烤炉后,她开始做轻云冻。
其实这轻云冻,口感类似于凉粉。
她在粮店和酱园都找过,此时还没有琼脂这样的东西。
石花菜做成的冻,口感不够韧,略显疏松。
莫玲珑追求弹牙的口感,在加大用量的同时,增加有风味的调味,压住它自身淡淡的涩味。
给沈府做的轻云冻,为了配合“赏荷”主题,一半做成淡绿色的抹茶味,另一半则是染成淡粉色的桃汁味。
这两种她不能做,今天另做其他口味。
甚至,形式都要变一变。
这个季节,上京的周边盛产一种叫红玛瑙的葡萄,气味香甜,果汁色泽浓郁,带皮挤出来的汁子色泽如同上品葡萄酒一样。
莫玲珑今天试做两种新口味,一种是形如紫色水晶,透着亮的葡萄冻,另一种,则用做黄油剩下的脱脂奶,做成奶布丁。
她试做时泡发过的石花菜还剩了一些,跟冰一起存在地窖里。
莫玲珑将石花菜用水煮开,慢慢煮化,然后分两份,分别加入葡萄汁和脱脂奶。
在等待冷却切块的时间里,她又煮了一锅红豆薏仁水。
京中闺秀多文静,大门不出二门不迈,活动量少,多少都有些虚肿。
很快,定制版的轻云冻做好了。
莫玲珑用冰湃着,在等对方婢女来的时候,她写了一封回信。
当日点灯时分,章府庭院深深处,章萱仪的贴身婢女侍琴提着一个提篮回来。
“小姐,我回来了!”