慕眠青给他添了一小勺,“真的很香!肉包着就没有那么冲了,你先试试,不好吃再挑出来。”
这个吃法还是慕眠青上辈子和室友去火锅店的时候无意间发现的。当时小料台就摆着折耳根碎,在好奇心的驱使下尝试了一次,一下就爱上了这个丰富的口感和味道。
越枝学着慕眠青的样子用肉包着一点折耳根,香辣的红油把折耳根的腥味压下去不少,倒也没有那么难以接受了。
慕眠青看他接受良好的样子,把折耳根碎放在了他手边,“你想吃就自己加,不够的话我再去切一点。”
随后转头去问枕桑:“你要试试吗?”
枕桑想了想,“试试吧。”
慕眠青直接交换两人的蘸料碗,给枕桑挑了两块煮好的肉片。自己则捞了两块卤猪蹄和肥肠吃。
不蘸折耳根也好吃,慕眠青心想。
陶锅里的骨汤锅底没什么人动,慕眠青往里下了几朵菌菇和野菜,想着明年还是要多种一些青菜。
庆祝的火锅一直吃到晚上,大家才意犹未尽的停下筷子,大家分工明确的收拾桌子,洗锅洗碗,又聊了好一会天才回去睡觉。
接下来的一整个秋天,就要开始屯粮屯柴火,准备过冬了。
慕眠青一身火锅味,和大家一起收拾完后还去温泉洗了个澡。
他享受的趴在汤池边,“秋天有时间的话再多做一点火锅底料备着吧,冬天就不用经常做饭了。”
枕桑:“好。不过秋天很忙,我也会经常和部落一起外出打猎,可能没那么多时间给你帮忙。”
慕眠青:“我自己就可以,这又不是什么难事。话说你想吃腊肠吗?我们要不要做一点?”
枕桑想起之前慕眠青说的腊肉腊肠可以保存很久,“做一点吧,和部落一起,你没那么累。”
“好啊,那你多打一些好吃的猎物回来吧,想试试用蜂蜜做甜口的腊肠。”
“好。”
部落打猎采集的频率从一天一次变成了一天两次,秋天的野菜没有春天丰富,但大家一点点的累积,晒出来还是有不少。
以往的大家都不晒菜干,不会做是其中之一,更重要的是想要更多的储存肉类,野菜采集回来就马上吃掉了。
慕眠青一猜就知道大家在冬天更容易生病,牙龈也经常出血。还是劝阻大家晒了一些菜干。