转眼看了下时间发现还挺充足，他拿了两个茄子，来到厨房里。在水池边清洗去蒂，用刀切成长条状，放入碗中。拿出蒸锅，将盘子放到蒸屉上蒸十分钟，和红烧肉差不多同时好。

三勺生抽，少许糖。从玻璃瓶中挖出一小勺剁椒，再从墙角挑选一根不那么干瘪的大葱切葱花备用。

洗完澡之后，身体更加酸软了。如果不是胃部抗议，可能就直接睡在床上了。今天也只挑了简单不需要太多操作的菜，只需要蒸煮炖。

起锅烧水，水开放入速冻饺子，同时拿起手机，拨给齐大山。

「喂，江哥？」

“你和齐叔先进来吃饭吧，我做好了。”

「啊？我和我爸已经到家了。」

原来刚才父子看着差不多快到午饭的时间，两人就回家准备吃饭了。因为江离也没提前跟他们两个说，所以阴差阳错错过了。

“嗯，那行。”

说完之后，江离挂断了电话。静静地看着锅里十几个饺子，心里有些庆幸，还好没一次煮太多。把剩下几袋速冻饺子重新放回冰箱里。

将饺子盛出后，打开红烧肉的盖子，用筷子将葱姜香料夹出，再次转大火收汁，浓郁的肉香味冲击着嗅觉的敏感神经。

“嗯，还不错。”江离自我满意地点点头。

徒手从蒸锅里拿出蒸盘，如果不是放下之后‘嘶哈’一声，还以为练就了铁砂掌。

刚才备好的调味料倒在茄子上，加上葱花剁椒和一点芝麻香油。

接二连三把菜从厨房端出，终于坐定，长吁一口气。

“好了，可以开动了。”

江离举起筷子夹起一颗饱满透绿的水饺，一口下去，鲜嫩多汁。一整颗虾仁口感紧实，存在感极强。

红烧肉油亮红润，香气四溢。入口即化，是他喜欢的甜咸口味。舀上一勺浓稠的汤汁浇在米饭上，只道二字：“绝了！”

吃上几口肉，再夹一筷子蒸茄脯，清爽可口。

整个房间内，安静地只有碗筷触碰的声音，和江离时不时发出的感叹。

下午，齐家两父子继续在大棚里劳作，而江离如预计那样已经躺在床上睡过去了。

日子就这样一天天过去了，村里各自囤粮陆续见底。大雪将今年农民的收入全面淹没，家里每年最大的一笔收入化为泡影，进城务工的人大多铩羽而归。

为了活下去，不少人看到江离家的大棚开始效仿，于是每家每户都在院子里搭了暖棚。家庭富裕些的用钢架，差一些的则用竹竿搭建。

村里人都知道是齐大山帮江离管理大棚，所以这段时间齐家的门槛都被踏破了。大山心好，这几天都在各个乡亲家帮忙消杀和施肥。

而江离最近每天不是喝喝茶、写写字，就是去大棚里转悠来转悠去。

自从种子发芽后，一天一个样。虽然小时候江离也长在农村，但是时间太过于久远，关于土地的记忆模糊不清，只能记得跟在奶奶后面，帮忙滚桶子。

家里新鲜蔬菜见底了，所以他特别期盼这些种子能长得快点。

齐叔将三四根离得相近的草苗，挑选两根拔掉，俗称‘间苗’。挨得太近不利于幼苗的生长，还挺哲学的。

江离看着齐叔分配给自己的地，里面种植韭菜，大山说特别好活，一般种不死。

他学着齐叔的样子，给韭菜间苗。认真的神情像是在做什么高难度实验。

齐叔支起有些僵硬的后背，左右活动着，眼睛却瞟到江离蹲在地上，不知鼓捣什么。

还没喘口气，眼里便多出一堆小苗。他蹭地跨过地垄，大喊道：“诶！韭菜不用间苗！”

江离站在一旁，嘴巴抿得紧紧的，低头看着齐叔把带根的韭菜苗又栽回地里。

“看看看，这根都断了就不能种了。”齐叔拿着断掉的菜苗举到江离面前抖擞着。

“反正还有那么多，没事。”他还没拔几根就被制止住，并不心疼，一副无所谓的样子。

“小江啊，我一个人能忙活过来，你去玩点别的吧。”

江离低眉抬眼一瞥，深深叹口气：“好吧。”随后像是想起什么事，疑惑问：“齐叔，小刘呢？好久没见过他了。”

提起这话，齐叔的肩膀下塌，感慨道：“他爸走了之后啊，唯一的牵挂没了，就走了，听说是去南边打工，以后应该难回来喽。”

他有些意外，虽说许久没联系过，但没成想人已经远在千里之外了。

世事无常，回来，是为了父亲；走了，也是因为父亲。人在故乡在；人走故乡散。