入秋前一天，大棚终于建好了。

大棚坐北朝南，自东向西，三面是厚厚的砖墙。在塑料棚外还有棉被覆盖，里面有增温暖风机，为了放置气温再下降，江离还增加了一层集热板。就算是零下四五十度的天气，也可以达到温暖的室温。

齐大山在大棚建好的第一时间对其进行消杀，直到第二天，通风完毕，江离才第一时间看到完整的内部空间。

好吧，其实什么也没有，只有个棚。

根据江离的需求，齐大山早早进城挑选好种子。而齐叔也终于同意帮他照顾大棚，以雇佣的方式。

立秋当天，不知是不是季节上的变动，气温有些异常。江离站在大棚内过道处，手拿铁锹眼巴巴看着齐叔在地里翻土。

为什么没有跟着弄呢？懒？怕累？不不不，他很想学习。只是齐叔看过一次他的手法后，拒绝了他在大棚里的劳作。

齐叔拿着耙子在田地里将翻新好的土地进行?疏松，偶尔将地底深处的草根再清理一遍，保证土壤疏松透气。

而齐大山则在一旁，混合调制有机肥营养土。现在的特殊环境下，需要提高土壤肥力，苗芽才能长出来。

大棚的主人挪动脚步，悄悄观摩了一会儿，看着袋子上面的文字，什么过磷酸钙、生物菌肥完全不懂。

后来，他终于得到了一个自己能干的活。

“撒肥料？”

“对，从头撒到尾，尽量均匀就行。”齐大山把一桶化肥放到他面前，里面是褐色颗粒状物体。

江离低头看着这桶肥料，沉吟不语。

其实没有活可以不干的，非凑什么热闹呢？

“这些都做过处理，很干净的。”齐大山憨憨地解释着。

反正闲着也是闲着，最后他鼓足勇气提起桶子走到一头，戴上胶皮手套，尝试地抓出一把捏了捏，软软的。赶紧撇到旁边，浑身起了一层鸡皮疙瘩。

渐渐地他开始不抗拒，越发熟练。因为需要重复地提起放下，他个子又高每次都要弯腰很累，索性抱起桶子开始铺撒，这一撒不简单，开启了新世界，速度明显加快甚至有些上瘾。

齐家父子俩聚在一起，看着不远处的江离埋头苦干。

“没想到干得还挺好？”齐叔感慨道。

“嗯嗯。”齐大山肯定地点点头。

两人看他干得起劲，就不再去帮忙。大山开始挑选种子进行浸泡工作，齐叔则是在江离撒过有机肥的土地上开始垄地。

时间一分一秒地过去，肥料逐渐减少。好在大棚面积不大，江离中午在午饭前完成了肥料的铺撒，完全没有形象地瘫在地上。

手酸、腿酸、肩膀酸。

齐叔看到江离就这么躺在地上，赶紧拉他起来。

“地上凉！你回去歇着吧，也没有你能干的活了。”虽然心是好的，但是被嫌弃的感觉是怎么回事。

此时江离也想不到那么多，脑子沉重地答应着。

从大棚内出来那一刻，冷气侵袭。人瞬间清醒过来，浑身止不住地抖三抖。快速跑进房间里，而大门距离房间的距离是最艰难的考验。

进到屋子里，脚触到地板的那一刹那。

“啊，活过来了。”他深吸口气，浑身毛孔舒张。

这一刻，他庆幸自己买了太阳能，安了地暖，装了火炉。

暖和过后，胃里发出了异动。看看时间，该吃饭了。按理说今天立秋，在北方是要吃饺子吃肉的。

基于一上午的劳作，立秋饺子只能是速冻的。

早上起来，江离就把五花肉从冰箱里拿出来化冻，此刻基本解冻完毕。他穿上围裙，仔细用洗手液将手清洗了三四遍，最后确认般凑到鼻子下面闻了闻，满意的点点头。

拿出切肉砧板，将五花肉切成麻将大小。起锅烧水，冷水下锅，五花肉、姜片、葱白、料酒下锅。

水沸后，江离拿起勺子将表面浮末撇去，再煮5分钟。

等候时，他想了想舀了两勺大米，三个干苦力活的人不吃米饭应该不行。将淘好的米放到电饭锅里，盖上盖子选好煮饭之后将煮肉的燃气关闭，从锅里夹出肉块，在冷水下冲洗。

从柜子里拿出砂锅，他将洗干净的小葱折断铺满锅底，再填入几片姜片。他将五花肉一个个摆入锅内，肉皮朝上。倒入整瓶黄酒没过肉皮，放入几颗冰糖，老抽、生抽、盐、香叶、桂皮等香料随意撒入锅内。大火煮沸，小孔冒气后，将旋钮右转转小火。

“40分钟——12点，差不多。”江离看好时间后，打算趁着这个时间洗个澡。

脱下的衣服被扔进脏衣篓里，视线右移，透明的淋浴间开始弥漫雾气，白色水汽在浴室内飘散。

屋檐上的积雪斑斑驳驳，池塘里的冰映着雪花的光影浮光跃金。

江离将头发胡乱吹干，前一阵刚剪完的头发又过了眉间，果然心闲长头发。又把脏衣服放进洗衣机里开始清洗。