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第10章 惠灵顿牛排

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陆莨青没想到私厨也有需要出差的时候。

E国有个学术研讨会,肯特教授热情邀请夏嘉木前去,研讨会会有各国前沿的科学家们参加,夏嘉木自然也是很愿意去的,但最大的问题就是,E国的食物实在是过于不合夏嘉木的胃口了。

上次夏嘉木在那里一周,几乎没吃什么东西,这回她病刚好,许月实在是放心不下,思前想后,找到了陆莨青。

“出差一切费用报销,另外会给出差的工资,其余工作和在家里一样,”许月想了想,又补充,“哦对,菜可能需要你自己采购,费用报销。”

陆莨青稍稍思索了一下就同意了,夏嘉木看起来是经常需要出差的,这种情况下私人厨师跟着一起走是很常见的操作,也是他的工作职责。

陆莨青本以为在E国他们是住酒店,没想到下飞机就有车把他们直接接到了夏嘉木在大学附近的公寓。

“在这边住的不多,就只买了套小点的房子。”许月这么说道。

E国这种地段,买了套“小点”的房子,陆莨青看着面前的双层公寓,不想说话。

虽然买了公寓,但因为参加的是学术研讨,夏嘉木大多数时候都在学校待着,许月有自己的事情忙,倒是让陆莨青得以第一次看到夏嘉木的工作状态。

“从你们前面三次的数据来看,这批产物到第四代开始就没有稳定性了。”拎着食盒进门,陆莨青就听到了这一句。

夏嘉木站在小会议室的黑板前,身边站着两位四十岁左右的外国男士,陆莨青外语其实不错,但他们聊得内容太过专业,他能听懂的句子也不多,就见几人讨论了几句,其中一位外国男士指着平板上的资料问道:“我们目前做到的第三代成品都是稳定的,靠着这些数据,怎么能推断出它的性状不够稳定呢?”

夏嘉木正要开口,余光瞥到一边的陆莨青,又看到他手里拎着的食盒,顿时眼睛亮了亮,转头对那两人道:“我写出来给你们看吧。”

她拿过一旁的白板笔,抬手在旁边的展示板上唰唰的写了起来,速度极快,甚至不需要思考,一分钟不到就写满了整个白板。

那两名外国男士还在对着她开头的算式发愣,夏嘉木“啪”一声按上笔盖,把笔放下就朝着陆莨青走过来。

“今天吃什么?”

“惠灵顿牛排,豌豆浓汤。”陆莨青打开保温食盒,帮她把吃的在桌上摆好。

惠灵顿牛排是半份的,烤成焦黄色的酥皮里包裹着中间还略透着粉色的牛肉,酥皮和牛肉中间是深色的蘑菇酱,牛排杯包裹在锡纸中保温,一打开,牛肉,黄油和酱料的味道仿佛挣脱了束缚,肆无忌惮的在空气中爆开,引得一旁原本聚精会神研究黑板上内容的两位男士也忍不住回头打量了一眼。

“西餐啊?”夏嘉木惊讶道,陆莨青在家很少做西餐,基本都是中式。

“这边买到的食材更适合做西餐,”陆莨青帮她摆好刀叉,“再说来国外了,正好换换口味。”

夏嘉木拿起刀叉,沿着边上切下一块。

外面的酥皮松软,里面的牛肉略有些韧劲,但用刀略微划几下,就轻易被分开了。

牛肉嚼起来柔中带韧,吃得出是品质很好的肉,肉香中带着奶香,蘑菇酱里加了黑胡椒,鲜中带点刺激的微辣,外面的酥皮口感松软,层次分明,黄油香混合着小麦香气,和牛肉相得益彰。

夏嘉木惊喜道:“没想到你西餐做的也这么好吃。”

陆莨青俯身给她打开豌豆浓汤的盖子:“牛排配豌豆汤比较清爽。”

夏嘉木抬眼看去,豌豆浓汤是清爽的浅绿色,上面均匀撒着烤过的大块蒜香黄油法棍碎,炸过的豌豆粒,欧芹碎,看着清新诱人。

她拿起汤勺,舀了一勺混合着法棍的豌豆浓汤,刚刚做好的汤,上面的法棍还是脆的,豌豆汤口感柔和,打碎的豌豆有淡淡的清甜,夏嘉木舔舔嘴角的汤汁,问陆莨青:“用的是椰浆?”

陆莨青点头:“椰浆比奶油更清爽。”

确实是,香味浓重的惠灵顿牛排配上清爽但口感柔和的豌豆浓汤,再加上香脆的蒜香法棍,确实很搭。

夏嘉木一上午用脑量极大,吃起东西来虽说姿态依旧优雅,速度却极快,没一会儿功夫就吃掉了一大半牛肉。

那两位研究白板的男士在算式前讨论了许久,突然朝着他们这边走来。

夏嘉木一愣,略有些警惕的看着两人,甚至微微抬手护住了自己的盘子,直到其中一位男士开口,是问她算式中有个看不懂的步骤。

“哦。”夏嘉木松了一口气,给他解释了两句。

男人恍然大悟的离开,没过多久,又来问了一次。

到第三次提问的时候,夏嘉木放下已经送到嘴边的一块牛排,抬头沉默的看向他,黑白分明的大眼睛里明明白白的写着:“再问就烦了。”

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