面条是手擀的,看着不如机器做出的那样漂亮规整,但胜在口感软滑劲道,微微卷曲的面条更容易挂上汤汁,让每一口面条都更加滋味丰富,面条上铺满新鲜的虾仁,贝柱,鱿鱼花和海带,再搭配陆莨青自己腌制的小菜,汤底浓郁鲜香,新鲜的海鲜肉质软嫩,一口面条配上一块口感软嫩弹牙的海鲜,十足的美味。
夏嘉木本就饿了半天,顿时埋头一顿吃,一碗面见了底,她放下筷子,坐在椅子上愣了一会儿。
以往吃完东西,夏嘉木都是立即起身离开的,但今天情况有些特殊,陆莨青为了这碗面,在厨房等了她好几个小时,就这么离开,显得很是不礼貌,犹豫几分钟后,夏嘉木轻咳了一下,对小七道:“小七,叫陆先生过来一下。”
陆莨青很快出现在她面前,夏嘉木抬眼看向他:“以后如果我工作到这么晚的话,就不用一直等着我了,可以先去休息,我虽然不会做饭,热一下饭菜还是可以做到的,更何况还有小七在。”
“我是您的私人厨师,哪有雇主饭还没吃,自己就先去休息的道理,”陆莨青笑了笑,“没关系,这时间正好可以准备明天要用的食材。”
“但这些你本可以明早起床准备的吧?”夏嘉木稍稍组织了一下语言,“虽然你住在这里,但你的工作时间也是明确规定一天八小时的,不需要为了等我延长自己的工作时间,我也并不是那种苛刻员工的老板。”
陆莨青有些意外的看了她一眼,不知想到什么,停顿了片刻后才回道:“好的,我明白了。”
“今天的时长可以申请一下加班。”夏嘉木又提醒他,“你不申请的话,今天这几个小时的活就白干了哦。”
一如同传说中的一样,她确实是个非常大方的老板。
她眼睛睁的大大的,一心为陆莨青考虑的样子,仿佛那钱不是她来出一样,陆莨青没忍住,微微笑了一下,问她:“夏小姐明天早上想吃灌汤小笼包还是煎饺?”
夏嘉木歪头思索了一下:“小笼包吧,这周不宜吃煎饺,配豆浆,不要白粥。”
陆莨青因为这个回答茫然了一瞬。
‘这周不宜吃煎饺’是个什么选择方式?难道现在的黄历写的这么具体了?而且她不是个科学家吗?为什么这么玄学的一句话会从一个学术水平国内排名前几的科学家口中说出来?
但他是个厨师,自然是雇佣他的人说吃什么他就做什么,陆莨青很快把这个疑惑抛之脑后,他点点头:“好的夏小姐。”
“辛苦了,你也早点休息。”夏嘉木起身从他身边走过,两人离得很近,陆莨青能闻到她身上带着的实验室特有的消毒水味道,淡淡的,不刺鼻,但很特别,随着夏嘉木消失在门外,那消毒水味也很快散去了。
“这么看来,大小姐教养还真是挺好的,”江明打电话来的时候,对此发表评论,“我收回我之前对她的评价。”
“你收不收回,对人家都没有影响,”陆莨青调侃道,又问他,“你打电话来什么事?是又有新菜式想让我帮忙研究?”
“嗐,别提了,什么新菜式啊。”说起酒店的事儿,江明顿时一肚子牢骚。
陆莨青走了,总公司从上面派下来一个新的副主厨,原本的主厨年纪大了,也有退位的念头,新来的副主厨觉得自己迟早是要坐上主厨的位置,一来就把自己架的极高,什么都要管,厨房和餐厅的所有事务都要先经过他的同意才能施行。
偏他是从总公司过来,对于分公司的很多事情并不十分了解,对于当地时令菜品也并不很懂,于是就出现了外行指导内行的情况。
“你是不知道啊,拿着别的地方的网红菜品让我们照着做,那都是我们几年前做红了传到别的地方的,还搞什么一言堂,动不动就是‘你是副主厨还是我是副主厨?要不我走,这个位置你来做?’”江明越说越气,“要不是看在主厨的份上,我真恨不得辞职走人。”
“在富都这么多年,你舍得就这么走了?”陆莨青也没办法,只能劝他,“他说什么你们就做什么吧,工作内容都发邮件,真到最后因为他的原因经营不善,好歹也有证据说明不是你的问题。”
“这我知道,”江明叹了口气,“富都在L市经营这么多年,如今总算有点名气,还成了至善的合作方,我是担心他这么乱搞,把我们前期积累的成果都搞毁了。”
陆莨青闻言也沉默了片刻,他从学徒时期就在富都了,眼看着它从一个刚开始连锁的普通酒店,一点点成为现在推荐榜上排名前三的酒店和餐厅,这其中多少也有他的功劳。
现在这样,就像是自己一点点培养大的孩子被交到了不珍惜的人手中,自己却毫无办法。
“算了,你现在都不在这里了,也别烦这些事了,”江明听他叹气,倒是反过来劝他,“你能力强,现在又认识了夏小姐,她门路广,等以后不做私厨了,说不定她能给你介绍到更好的餐厅去。”