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第56章 第 56 章

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再加上桌子正中间的这一个卤猪头,这一桌子的菜摆得满满当当,连碗筷都快放不下了。除此之外吃年夜饭当然得喝酒,魏老爹将一坛子的屠苏酒搬了进来,这坛子屠苏酒可是花了两贯钱在前头大酒庄里买的。

喝屠苏酒也是传统,据说除夕这晚喝了屠苏酒之后就能够驱邪避恶,所以家里头不管是男女老少,每个人都得喝。还得是从年纪最小的小孩子开始喝,于是魏老爹先给魏宜茂倒了一小杯。

魏宜茂捏住鼻子一口气就将这杯酒干完了,那架势就跟喝苦药没什么区别了。实在是魏宜茂觉得这酒味道好怪,有一种又苦又辣的口感,咽下去以后嘴里那滋味哟,就跟被打了一般。

而后是魏宜芳,她也是一口干完了,但是喝的太急险些被呛着了。这一呛那股子辛辣味道就更浓烈了,差点把泪水都呛出来了。

到了魏宜萱喝,之前从来没尝试过屠苏酒,觉得还怪新奇的。而且魏宜萱的酒量还可以,就是白酒喝起来也觉得不算劲大,所以对这种老少皆宜的屠苏酒也就没放在心上。

一家人都笑眯眯地瞧着魏宜萱。魏宜萱举起酒杯,就尝了一大口,结果饶是觉得喝白酒也不在话下的魏宜萱,也喝得脸都皱起来了。这酒就跟药酒似的,苦苦的还有股难以描述的怪味!

魏宜芳和魏宜茂瞧见大姐姐也面露痛苦,心里就好受多了。接下来就是魏阿娘和魏老爹喝,两人到底是老成些,喝下了一大杯也不见皱一下眉。

一家人都喝过屠苏酒了,那来年必定都是平安健康的,魏老爹刚放下酒杯,大家纷纷拿起筷子就开吃了。

年夜饭一般吃的都比较早,因为晚上好多人家都喜欢放烟花放炮仗玩,要不就是打叶子戏,或者玩一些投壶这样的游戏,所以其实这会大家都不是很饿。

特别是魏宜茂,今儿一下午东家跑跑、西家逛逛的,嘴里各种花生、蜜饯、糖果都没有停过,感觉肚子里饱饱的。

可是面前这个大猪头看起来真的好香啊,魏宜萱拿着一把片头刀,望着魏宜茂说:“茂哥,想吃哪里姐姐就给你切下来。”

魏宜茂指了指猪头上面还冒着热气的一大扇猪耳朵,魏宜萱三两下就把它切下来,又划了几下分给了魏宜茂。

这卤过的猪耳朵格外好吃,嚼起来咯吱咯吱的很是劲道,而且卤的时间长,既入味肉质又被煮得软乎乎的,微微有些粘牙。

卤猪头的其他部分也就这样被大家拆开入肚,卤猪鼻子在魏老爹的碗里,猪脸颊上的肉在魏阿娘和魏宜芳的碗里,而另一只猪耳朵在魏宜萱的碗里。桌子上那一只猪头,这会已经被拆得七零八落,没什么形状了。

这卤肉黏黏糊糊,又很香。至于其他的饭菜,大家吃得都很少,几乎都没怎么动。特别是那条清蒸鱼,因为有刺,所以看上去就跟刚端上桌一样。最后吃饱喝足的魏阿娘瞧着这条还完整的鱼,都有些感慨了。

从前过年,要是家里穷摆不上几个肉菜,很多人家都会做几道看菜。看菜就是用木头刻出来的鱼啊鸡啊的样子,然后放在饭桌上充面子,很好看但是不能吃。

哪里像如今,新鲜好吃的几道肉菜都吃不完,还有剩的。

魏宜萱、魏宜芳和魏宜茂三个小孩子瞧着一桌子好多盘没动的剩菜也有些心烦,那之后的几天家里要吃什么一目了然了。

唯有魏老爹多喝了两杯屠苏酒,觉得身子轻飘飘的,很是兴奋。这会喜笑颜开地唱起了曲来,他一个人坐在椅子上咿咿呀呀的,眯着眼睛陶醉地忘记了周遭的一切。

姐弟三人觉得唱得好难听啊,可是魏老爹又忘我得很,所以三人只能捂着耳朵,以迅雷不及掩耳盗铃之势赶紧把一桌子的碗筷给收拾干净了。

魏阿娘也不管他,出门去找隔壁江婶子唠嗑了。魏宜茂又跑出去找宋喜桃和赵丰年玩炮仗了。魏宜萱和魏宜芳两人忙完了,又将一个火盆点起来放在堂屋里,待会一家人就在这儿守夜呢。

晚间一家人窝在堂屋里,烤着火迷迷瞪瞪的,终于迎来了新的一年。

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