晚上,是美食骑士的狩猎采集时间。
这里夜间会有一种娇羞猪【捕获等级2】出没,因为近年来天敌缺少而繁殖泛滥,需要人为控制数量,直到引入新的合适物种达成生态平衡才能停止。
娇羞猪正是爱丸的人生菜单料理之一。
这种猪的特点在于体型小如拳头,群居繁殖成熟期短,速度快且有毒腺,以自然食材和小动物为生,什么都吃,肉质却只能算细嫩,肉少,算不得特殊美味。
但粗食平原本就食材稀少,不能任由它们泛滥成灾,加上美食骑士路过此处,于是就此扎营,稳定生态。
夜晚是最好的躲猫猫地点,因为黑暗会遮盖所有杀机与觊觎——
一只卤熟色,皮肤光滑拳头大的滚圆小猪,趁着安静的夜晚,正在一棵树下扒拉,吞吃挖出来的果实,一双兔子般的黑耳朵几乎能盖住它的背,遇到危险时,耳朵不仅顺风,更是极好的隐蔽,一趴下盖住自身就难以被发现了。过于敏感形如羞涩,所以才有娇羞猪这个名字。
也有人说,因为这种猪爬树时就像一颗少女的头颅,趴在灌木上远看似羞涩女孩,才会有这个名字。
“嗖——”一支羽箭蓦然自黑暗里某个方向射出,不偏不倚直刺进小猪几乎看不到的脖颈。
娇羞猪连惨叫都没来得及发出,便失去性命。
“又一只!”泷丸从箭射出方向走来,将卤肉色小猪捡起来,取下箭支掂了掂,“是只熟透了的,味道一定很不错。”
颜色越深,娇羞猪的肉质越好,但是长成碳色的娇羞猪就错过了美味期,肉质也会变得坚硬难嚼。
“做得不错泷丸。”爱丸背着弓箭,提着一只口袋从泷丸身后跟上,瘦弱坚定的身影宛如一棵细弱古松。“差不多就可以了。”他的口袋里有十几只成熟程度差不多的娇羞猪。
“平常是够了。但爱丸大人你考虑过阿虏先生的……吗?”泷丸只猎到七只,但加上四散去狩猎的其他美食骑士,三天肉食的摄入量肯定足够了。不过现在阿虏在嘛……
“那家伙想吃就自己去抓好了。”提到阿虏,爱丸忍俊不禁,“他可不止是看上去能吃,肯定看不上这些肉,也没这个耐心去抓,等再看到说不定有惊喜……”
“唉——爱丸你们还没好吗?我肚子都快饿死了!”话还没说完,阿虏雄厚的大嗓门已经洞穿黑夜,惊跑一片山谷里夜间觅食的野兽。
“我们的晚饭对他来说恐怕只够塞牙缝罢了。”说罢,还假装叹了口气。
泷丸是见识过阿虏的食量的,但见爱丸大人难得活泼去形容的样子,还是觉得挺不适应。
“回去吧,时间也差不多了。”
“嗯。”
……
阿虏当然看不上这种处理后只剩下巴掌大一块肉的猪,爱丸招待他时尝尝还行,要自己去抓……可惜速度从来不是他的强项,所以他跑去附近唯一一条大河里,逮了一条燕麦米鲟回来。
燕麦米鲟体型庞大,足有四五百斤重,鱼鳞是细密的燕麦米。庞大的燕麦米鲟体型修长,剥下来的燕麦足有好几十斤,处理干净的鱼身被阿虏扛回扎营地点,然后就地生火,把接下来的主场交给了小松。
小松:已经连自己烤肉都懒得动手了吗阿虏先生?!
串上木棍架在火上的巨型鲟鱼实在过于庞大,小松切下鱼尾鱼头熬鱼汤,剩下的部分仍然很多。
“多放点香料啊小松,这鱼肉太粗,不好入味。”单手轻松转动串鱼棍的阿虏流着口水想着未来搭档的手艺。
正在切菠萝纹刷香料油盐的小松压根儿没听他的。
要不是阿虏先生太馋,等不及他准备腌制的香料就拼命开始烤,他才不会选择这种更麻烦的方法。
但幸好鱼肉还是鱼肉,比畜禽类都更容易熟,哪怕这鱼肉的质感有点像熊肉……他只要随着烧烤翻转时一层层刷油,一层层涂香料再一层层切下来,也算是一种很好的补救方式。
麻椒和辣椒混合柠檬一样清爽的香气,搭配果浆调制出的调味汁闻起来清淡,和燕麦米鲟结合却是十分有味,油脂酱汁在滚烫焦脆鱼皮上流淌,落入规律的菠萝井纹里,随着下方火焰的温度炸裂金色的油泡,雪白的肉质被烘烤得很紧实,且散发出淡淡谷物的清香,消除油腻感。
加入去腥葱姜和罗勒叶的鱼汤奶白浓郁,鲜得人眉毛都掉了,淡淡香浓的鱼汤里又加入洗净的燕麦。没有腥味时,鱼汤搭配燕麦同样会是上等的美味。
“好了吗小松,我都快饿死了。”几乎趴在烤鱼架上,眼巴巴瞅着硕大的烤鱼,和片下来的鱼肉,却不能吃。对阿虏而言简直是非人的残酷折磨,忍不住第三十七次开口询问。
“还不行。”小松残忍拒绝了阿虏的哀求,将又一层厚厚的鱼肉片下。外焦里嫩的鱼肉还迸着油星,正是最滚烫,最鲜美,口感最好的时候。