肥而不腻又入口即化的万福肉,焦红浓味的醇香肥肉令人回味无穷
经水焯油炸,加入十多种作料,用微火爆制而成,酸、甜、香、辣、咸五味俱全的九转大肠软嫩多汁,更有属于动物内脏的奇异肉香
香脆爽口的葱烧海参,被扯出两米多长浸透鸡汤的鲜美后又在文火香汤里缓缓缩回,爆炒后与香葱相辅相成,依旧鲜美脆口……
哪怕是较为简单的辣子鸡,蒸腊肉,也几乎掏空小松压箱底的食材和调味料。
素菜则是临时用高压锅蒸熟的银耳加上胡萝卜,青笋,鲜蘑菇烩成的银耳素烩,鲜香清爽,两种食材的大虾白菜,酥脆开胃的炸蘑菇炸丸子,拍黄瓜和凉拌酸辣米粉……
做完菜,即使厨房里连轴转,也已经过了大半个小时,天色还算明了,邻居家里也陆续冒出饭菜的香味油烟。
小松准备的菜品不算多,每一份的量却很惊人,但其实分成三份后,大都是泽布拉的,小松和可可都是正常分量。
大部分食材都是用的最接近原本食材,或者带了些别的属性,更好用一些的替代食材,做出来有的口感味道更上一层楼,最差的银耳素烩也有原本九成的味道。
最重要的是,这些菜都是这个世界的新品,更是小松无比怀念的味道,必须是米饭或者面食才能衬托出它们的精妙。
小松知道这种搭配可能会引起【肉肉肉大量肉党】泽布拉先生的不满,但想一想就算泽布拉先生反对他也不会答应改变。
所以为了安安稳稳做完料理他还是不要事先告知了。
“应该没问题吧,不过这样搭配本来就是最好的。”小松闻了闻米饭恰到好处的香味,满意之下暴露出一丝心虚。
应该没问题吧要是泽布拉先生掀桌至少可可先生能帮忙挡一挡,没有米饭或者面食做主食的中餐根本就没有灵魂!……
碎碎念着的某人已经忘记了——不怎么爱说话的某美食天王的地狱耳有多灵敏。
客厅里看着电视仿佛在自己家一样悠哉从容的红发男人已经干掉第三罐可乐,随手捏扁可乐罐扔进垃圾桶,嘴角淡淡的弧度一直没有落下。
可可努力想要维持自己正经的风度,即使有电视转移注意力,也让他避免不了视线时不时情不自禁掉在厨房里那忙碌的身影上,引起自认为受到挑衅的泽布拉,随时爆发的汹涌杀气。
客厅里依然回荡着电视里主持人甜美的介绍新种食材的声音,而某种硝烟,已经在沉默中点燃。
第四罐可乐在泽布拉的掌心里暴躁地被捏成一颗铁球,凶恶的瞳孔窜出熊熊烈火,可可礼貌且不失风度地笑容不减,眼神里酝酿的却是冷漠锐利的雷光。
双方都没有动手,拼杀却一次比一次激烈,凝起一片剑拔弩张的氛围,连倔强不服输的小萨都被迫默默缩成一团,瑟瑟发抖不敢参与争斗……
晚餐终于完成了。
小萨/呦呦:终于脱离苦海了。
丝毫不知道客厅发生了什么的小松将菜肴都送到餐桌上,并先舀了满满一大碗不带芝麻和海苔粉,没有盐醋的白色米饭放到泽布拉面前。
原本已经做好抵挡怒气的心理准备和措辞,只等火山爆发的那一刻。
三、二、一……零点三、零点二……零点零三。
直到小松也给可可布置餐点,带小萨和呦呦坐到桌边,泽布拉还是没有反应,非常冷静地接受了米饭主食。
“看上去很美味,又是小松你个人特色的料理。”可可早就品尝过小松做的中餐,但小松每次都能拿出不一样的料理确实是一件令人惊讶的事。
“我这是拾人牙慧,并不全是我的个人创作。”小松给小萨围好了兜兜,将特质的儿童餐和清淡的素菜分别给小萨和呦呦准备好。
“况且华夏料理博大精深,我不过是学会了一点皮毛,很多料理我恐怕一辈子都学不完钻研不透。”每次想到这一点,小松总是由衷地自豪,又绝对地遗憾。
要是再给他一次回到那个世界的机会,哪怕只有一天,他一定不会光想着复仇,肯定以最快的速度收集大量菜谱全部记下来,保证不留遗憾。
虽然小松一直坚持自己创作的不是他的个人发明,但又说不出“华夏料理”“中国菜”的来源,初次见面不久时可可不是没怀疑过,但知道小松喜欢收集菜谱的爱好后,又不能确定“华夏”是否真实存在了。
人间界或许不大,美食界却是无边无际的,倘若真的有这么一个名叫“华夏”的族群尚未被发现,只流传出一些菜谱也不是不可能,毕竟这个世界依然神秘充满未知。
至于理解问题……从来没人会怀疑过小松对菜谱的领悟程度……这一点,自从小松曾经上报并亲自参与翻译工作的,美食金字塔里找出的菜谱就能看出来,即使是异族文字,小松也能够连蒙带猜学习内容。
“我不知道所谓华夏料理到底是什么地方的料理,但料理之路本就无穷无尽,小松你只需要开个头,将来后人们自然会顺着你指引的方向走出你创造的路,并不完全拘泥于是否是【华夏】的风格。”
“我当然知道,但是,我还是想尽力将这一饮食文明传达下去。”小松有点无奈地笑道。
现在还不行,他还是没有那个能力,只看他做了中餐却不得不分成人均分的套餐形式就明白了,除了火锅,但日式火锅其实也是不分餐的。
他正在被世界同化,又不甘心地想要用自己曾经的文化影响这个世界。将来,到底能不能让中餐占据这个世界一席之地,就只能看他未来的成就有多少,不过就这一点,他一直是顺其自然的。