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兔喜把剥好壳的坚果放进锅里炒香,用的是新搭好的土灶。
坚果炒香后盛出,锅中放入两竹筒蜂蜜,用小火熬蜂蜜。
等到蜂蜜气泡变得绵密,倒入坚果,等到蜂蜜再次沸腾,熄灭柴火。
熬过的蜂蜜冷却后将坚果一起凝结成固体,兔喜用石刀把坚果糖切成拇指大小,给今天的帮工每人分了十块。
炒过的坚果散发着焦香,加上蜂蜜的香甜和酥脆的口感,尝过的人一口就爱上了这个蜂蜜坚果糖。
几人从没有吃过这么好吃的糖,比单纯的蜂蜜还好吃,还香!狮赤和狼历尝过之后就不舍得再吃了,纷纷将糖果包起来。
兔喜分完糖,和他们说:“辛苦了,今天的事情已经做完了,陶胚需要阴干几天再烧制。你们可以先回去了。”
狮赤和狼历带上坚果糖离开,猫圆留下来,打算一会儿和兔喜一起去分肉。
忙了大半天,兔喜和猫圆此时都坐在平台上晒太阳。
春季的太阳晒得身上暖暖的,很舒服。
兔喜眯着眼睛,和猫圆闲聊:“圆圆,山阿叔说过几日就组织大家去采盐,你知道盐矿在哪里吗?”
猫圆听过一些盐矿的事情,“我阿姆说盐矿在祁山深处的一个山谷里。那个山谷把山直接分成了两半,深不见底。据说有兽人取盐的时候不小心掉下去,然后再也没爬上来。”
兔喜想象那个画面,确实危险,但还是忍不住好奇。
兔喜的思维又飞到了山薯上:“圆圆,你的山薯栽了吗?”
猫圆从来没有种过植物,第一次种的山薯活了,他很开心,“栽了,已经长出叶子了!”
猫圆相信兔喜,兔喜说到了秋季可以用山薯做好吃的,他已经开始期待了。