“官方指定美食大家乾隆帝？”

小助理十动然拒，完美的演示了与老板都塑料姐妹情，趁着赵简明说话的功夫把鱼肉掸进骨碟，又转动圆盘，恨不得把醋鱼摆得越远远好。

“非也非也。”赵简明对小助理的回避看破不说破，毕竟这西湖醋鱼点上来也是当个彩蛋给观众看个乐子的，“我刚刚提到了宋代名厨宋五嫂，当然是宋代的皇帝了。相传宋五嫂是南宋初年的民间妇女，原籍北宋京师东京，以经营酒肴为业，靖康元年，金兵大举南侵，都城陷落，宋五嫂随着难民人流南下，为维持生计张罗了一家小店，烹制了一道新颖鱼菜，取名为“醋溜鱼”。

淳熙年间，宋孝宗驾幸西子湖畔钱塘门外，移驾宋五嫂店中少歇。宋五嫂不胜高兴，当即挽袖下厨上灶台，亲自精心烹饪了一盘醋溜鱼奉上，请孝宗品尝。孝宗啧啧称赞赐予宋五嫂彩缎百匹。宋五嫂的醋溜鱼受到皇帝的嘉奖，从此声名远扬，时人纷纷传学。

还有一种说法是，说是西湖醋鱼前身是宋嫂鱼羹，高宗赵构乘龙舟西湖曾尝其鱼羹，赞美不已，奉为脍鱼师祖，于是名声大噪，后经改良为醋鱼流传至今。

当然了，你猜的美食大家乾隆帝，据说是因为喜欢硬菜，才让西湖醋鱼逃过了和乾隆绑定宣传。好了，让我们先把鱼放到一边，介绍第二道菜，也是up最喜欢——”

“其实是乾隆帝逃过了西湖醋鱼的摧残吧。”」

小助理的吐槽刚刚落下，乾隆看着太监们端上宴席的西湖醋鱼一时陷入了沉思，天物所言的吃食倒是贴合了今日的主题，但天人说的“官方指定美食大家”是什么意思？朕享四海之福，南巡吃点当地名菜不过分吧，还与菜品宣传绑定，亏得这帮百姓想得出来。

乾隆心想，安慰道，至少说明在汉人眼里朕还有威名。就是天人讲得宋金之战，微妙的切合了满人入关与汉人的对立，乾隆执意南巡，除了效仿皇祖父，也是因为白莲教在南方各省势头渐长深蔓延到了东北，乾隆需要压制汉人的权力才能保住满清的统治地位。

第一次南巡也的确是因为水土不服，没有好好品尝过杭州菜。这都第二回了，还带皇太后出门游山玩水，御厨本来既然都邀请了官商，那么准备道杭城的名菜以示皇恩贴近很正常，然而被这天人一说，从上到下都进入了一种要不要动筷子的犹豫。

“皇帝，尝一尝吧。”还是老皇太后解了僵局，隔着垂帘，乾隆隐约瞧见皇太后动了动手，母慈子孝，也跟着面无表情的品了一口，好在御厨的手艺没天人说得惨烈，大家你好我好纷纷出言揭过，宴席又恢复了一派歌舞升平。

宋 汴京

开元九年正月，宋太祖大设宴席于宫中庆祝宋军攻克南唐，随之出现的天物仿佛印证了赵匡胤是天命在身的尊荣，坐在下面的晋王赵光义假笑着恭贺天人预言了大宋在未来收复吴越诸地的功业。下一秒，天人不经意的区分让赵匡胤与赵光义等宋朝宗室笑容僵在脸上。

郁郁寡欢却又得强颜欢笑回应的宋皇胁迫的南唐末主李煜无声抬手，用衣袍遮住真心实意翘起的嘴角，我南唐今日也是你赵宋的明日。

赵匡胤：好消息，大宋延续下去了，后面还有高宗孝宗。坏消息，他的大宋裂开了，这些都是南宋的皇帝。

两朝古都、千年宋城。赵匡胤想到开篇天人简述的杭城历史，只觉得额头的经脉扑通扑通的跳个不停，如今吴越国钱氏以杭城国都，是一朝。至于另一朝必然指的是南宋了，哪有那么巧合，传出两任皇帝游览西湖的故事，南宋、南宋，赵匡胤在心底默念两边，额头的疼痛愈演愈烈，最后顾不得宴会的主旨，拍案而起。

可不就是和南唐、吴越等国一样偏居一偶，那杭城是什么地方，要是作为一国之都岂不是说明南宋是割据地方的伪朝廷，他辛辛苦苦北伐是给后人预留逃跑纵深的吗。赵匡胤目光如鹰，尖锐的刺向赵德昭与赵德芳二子，尚不知道两帝是谁的后代，顶着父亲恨不得给自己两巴掌的表情，赵德昭与赵德芳惶恐的出列告罪。

“西湖歌舞、几时休。”赵匡胤黑了脸念叨着天人提到的宋代诗句，好家伙，这诗句配上天人一嘴略过的靖康元年，金兵入侵，皇帝和百姓都弃都南安，是挺阴阳怪气，“道尽了杭城繁华。是挺富裕的。”

“儿知罪。”

“你们倒是认得利索。”

正月寒天，听见赵匡胤的话赵德昭与赵德芳冷汗都滴下来。反倒是李煜突然来了精神，烂命咸鱼勇敢冲击，秉承我都阶下囚了创死一个算一个道：“后之人无用，先祖也无能为力。一味追究天人的预言，搞不好才是应和了预言发展的行事，既然知道了未来的可能，去改变才是天人的希望吧。”

“违命侯这番见解奇特。”

李煜面色平静的拱手执礼，事与愿违这个词在他身上体现的淋漓尽致，宽慰起宋皇来颇有心得。

“也罢，你二人起来。”赵匡胤疲惫的按住眉角，未来的事现在追究也无用，都不知道明确的信息，改也难，要是胡乱偏信，反而外人看了笑话，赵匡胤面色凝重的将晋王赵光义面上闪过的一丝窃喜尽收眼底，“送违命侯回去休息。”

他这个弟弟是有野心的，既然赵德芳也已经出阁了，中枢官员的位置也得动一动。这世上有且只能有一个黄袍加身。