稻麦舍。

次日一早，车和子正坐于议事厅美人榻上，不紧不慢地喝茶，目光所及之处，皆挤满了北院中管事当差的各路婆子们。

才一夜的功夫，她们都知晓了唐嬷嬷被赶走一事，据说唐嬷嬷是连夜被赶到乡下，连行李都不给时间打理，可被吓坏了，心中暗想：“连夫人都不轻易撵走人，这小妮子才来多久，竟然能让陶夫人撵走一位掌事的婆子。”时下她们皆不敢再不把车和子不当一回事。

车和子已把说辞拟好了，但不急着说，吃了两口菱角糕，只见一半的婆子流出了冷汗，更有一些胆小的婆子已在瑟瑟发抖，佯怒着道：“我把府上当差妈妈们，与各位姐姐们叫来了，就是要立一下北院的规矩。”

“我也知道诸位在北院当差比不上西院正院体面，可我们院中的一个个姑娘不是眼瞎的。”

“舞伎们从将军里，得到赏赐的东西不少。”车和子的目光冷言扫过史嬷嬷道：“可其中克扣的，定是比拿的还要多。”

史嬷嬷听的发颤，生怕她被追究起来与唐嬷嬷一般连夜被赶走。

车和子道：“过往的事情，我既往不咎了，但是以后院中有什么规矩，不管是老人，还是新人都按规矩做事情……”说完，和子把众人的月钱给发了。

领了月钱，众人散了。

车和子留了两手空空的史嬷嬷与鲍嬷嬷，两位嬷嬷早已知道被罚了一个月没月钱的事情，虽心下又几分怨言，可比起被赶出沈家的唐嬷嬷，两人也是庆幸，忽见小萍递给她两每人一两银子并一吊钱。

车和子道：“两位嬷嬷这个月月钱，虽被抹了，但我也不能叫嬷嬷白干一个月的活，便自己从私房钱中，补上给两位嬷嬷。”

两位嬷嬷想不到车和子竟然自己把钱给她们补上，恨不得跪在地上对车和子谢恩。

车和子道：“夫人知道两位嬷嬷拿着二等月钱当做苦差事，已特批两位嬷嬷以后每个月拿一等月钱。”

两位嬷嬷皆笑的嬉笑眉开，鲍嬷嬷已眼含热量，史嬷嬷激动道：“老婆子在沈家多年，也是苦尽甘来了。”

车和子命人端来矮凳给两位嬷嬷坐上道：“我在北院也有一些时日了，可一直未和两位嬷嬷好好说一些话，两位嬷嬷对北院有什么难处，可否对我说了。”

鲍嬷嬷心直口快道：“北院人口一百多人，可做饭的人还不到十余个，要劈柴、打水、烧火，怎么忙的过来。”

车和子心中默默叹了一口气，鲍嬷嬷并非是无理取闹，一百三十人的院子，只叫十来人做饭，是怎么忙的过来呢？

“你且先添位五位下等婆子，他们的月钱的事情，我会处置的。”车和子道：“厨房中可还有其他问题？”

鲍嬷嬷道：“院中的姑娘的口粮时够吃的，只是却蔬菜与果子，虽有田庄上的供应，可还不够夫人们打牙祭……”

鲍嬷嬷的话所言非虚，车和子打开账本道：“我每日拨给你二吊钱买蔬菜，二吊钱买肉。”

“上个月，账上的猪肉一会儿是一百文一斤，一会儿是二百文，我们要以那个为准……”

两位嬷嬷对视一眼，不知道要对车和子说哪一个数。

车和子合上账本道：“梅姐姐也是一位不知道财米油盐贵的，二百文一斤怕是比给将军、夫人等人吃的还好好，若是只是给我们院里的吃，八十文一斤的肉已经上好的。”

车和子知道市场上卖的猪肉五十文一斤只够了，可若是她真的开了这个价，怕是嬷嬷们会在别的地方做手脚，她道：“一日大约能买二百斤蔬菜与四十斤肉，在拨出一吊钱买一些酱油、陈醋之类的东西……”

两位嬷嬷一听，车和子是做过帐的，便不太敢轻瞧。

车和子如今也只能对厨房算一个大概，实际上她定下的标准，不到几日定会被超支，可如今也只能走一步，算一步了。

车和子问史嬷嬷道：“你这里头，可有什么问题。”

史嬷嬷哀哀道：“姑娘啊……”

“姑娘啊……”

“老婆子，可否别当这个差事。”

车和子见史嬷嬷着着急的样子并非是伪装。

史嬷嬷咬了牙牙，指着窗户外道：“今日已是霜降，一日要冷过一日，北院里的姑娘都是从南方来的，没一个有冬衣的，

“虽府上规制每件冬衣给一贯钱的工本费，可一吊钱连做夏衣都是勉强，何况是冬衣呢？”

车和子道：“若是给院中所有的姑娘做上冬衣需要多少银子。”

史嬷嬷算账道：“姑娘们的布料还是够的，但是缺棉料，若是要买普通的棉花做填充起码要二百贯……”

车和子咬了咬牙，她明白若是不给姑娘们做充足的冬衣，万一冻着生病了，该如何是好。

车和子道：“史嬷嬷，可以法子？”

史嬷嬷道：“其实我报名单是报的多。北院里头共有一百三十人，七八位主子，将军会格外赏赐，用不上冬衣，舞伎十位，已被赏赐了十贯一身的羊皮羔子大衣，姑娘可把她们的大衣拿来充公。”

车和子听着史嬷嬷法子，玩笑道：“这不叫充公，最多叫拆东墙，补西墙。”