倒不至于饿死，但只会部分简单的家常菜。
李南译主动凑过来，“要帮忙吗。”
“你会做什么菜？”
“不会饿死的程度。”
哦，那和我一样，“咱俩打个下手吧。”
总指挥还得是李雅欣来做。
“把那盆虾处理一下，把虾头剪了。”我指着水槽里的青虾。
他于是自然地开始处理起来。
“记得挑虾线！”李雅欣手里的菜已经处在热油阶段，转头冲着李南译喊，“从第二个关节那里最好挑！”
切完西芹，我拿过之前上官凌已经处理好的香菇和胡萝卜，走到李雅欣旁边的炒锅前。
“哇塞。”
李雅欣面前正在咕噜作响的是排骨玉米煲。
她掀开砂锅的锅盖，浓白的雾气裹着肉香瞬间扑了满屋。
焯过水的排骨在琥珀色汤汁里沉浮，玉米段吸饱了酱汁，胀得发亮。
香菇伞盖被切成了十字状，零星几个躺在汤汁里作为点缀，颤巍巍夹着油星。
她抄起长勺轻轻一搅，粘稠的汤汁伴着负责起香的洋葱丝一起上下翻动着，散出更浓郁的香气来。
还没等我从这香气里反应过来，李雅欣上下嘴唇一碰，腮帮子鼓鼓囊囊的，显然是已经嚼上了。
我举报，“厨子偷吃！”
李雅欣二话不说给我夹了块排骨，“你也尝尝？”
我剩下的话被堵回去了，只是一味张着嘴，“嘶……斯哈……烫……但素……好次……斯哈……”
上官凌拎着料酒酱油等瓶瓶罐罐出来，捧着玻璃碗开始调酱汁。
我把油和蒜末倒入热了两分钟的锅，指挥那边呆站着的李南译，“李南译啊！你把那个牛肉片放淀粉里裹一下哦，不要碰水！”
说完，我沥干几个碗里剩余的水分，动作迅速地把胡萝卜片倒入锅里。
虽然我已经尽可能把水分沥干，但胡萝卜片砸入锅里时依然伴随着滋啦的响声。
等胡萝卜片软了，把香菇和西芹再倒入锅中翻炒均匀。
接着淋入生抽。
我抡起锅铲，把白雾里翻飞的蔬菜们裹满油光和料汁，锅内便炸开浓烈的酱香。
“蚝油在哪里？”我刚喊完，坐在旁边高脚凳上的李雅欣手一伸，把上官凌手里倒了一半的蚝油直接塞进了我手里。
——她由于腿伤还没好全，做一会饭就会在旁边凳子上歇一会。
上官凌无语地看了她一眼，“这么急。”
一边翻炒着，我一边感慨。
还好是大别墅，厨房也够大。
不然厨房挤下我们四个人都快没有移动空间了。
我单手握住锅柄向瓷盘倾斜，三色的素炒西芹香菇落入盘中。
食物的温度溢成飘升的白雾。
油焖大虾是李雅欣负责。
她接过我的锅铲，重新倒了新油开始爆炒。
热油锅鼓出白色的细末，蒜末姜丝落入油中，迅速炸出金边。
被处理好的青虾入锅不久就缓慢地弓成月牙，李雅欣拎起料酒瓶高高一浇，虾壳瞬间与热油噼啪作响地一同叫起来。
她接着开始使唤上官凌，“过一分钟记得翻面，我再坐会。”
是我的错觉吗，怎么感觉李雅欣使唤人使唤的越发熟练了。
上官凌放下手里搅好的鸡蛋液，任劳任怨地接手油焖大虾。
李雅欣挪到那碗鸡蛋液身边，拿过旁边腌好的肉沫。
“电蒸锅在哪里？”她问上官凌。
“好像在底下，你找找。”
我无奈地看了一眼李雅欣的腿，让她坐着别动，蹲下来拉开橱柜。
很快掏出一个浅蓝色的蒸锅。
李雅欣撕开保鲜膜，盖上去后用牙签戳了几个洞。
接着放到蒸锅上。
“诶诶等一下！要给番茄去皮！”我正发着呆，却见李南译即将在番茄上落刀，急忙阻止。
我拯救了差点被连着皮切碎的西红柿，迅速打开电煮锅，倒水加热。
接着在番茄表皮上轻轻划出十字。
在水面开始沸腾，冒出泡泡后，把番茄放了进去。
滚了几圈后，我用木勺将番茄捞起，晾在砧板上。
等那边的油焖大虾噼噼啪啪地出锅之后，番茄也冷得差不多了。
我将刀尖插进番茄蒂部，顺势一旋取出白色硬芯。
接着，便是贴着刚刚划好的十字将表皮轻柔地剥下来。
“锅用完了吧？”李雅欣伸手捞过电煮锅，简单冲洗后抽出厨房用纸将水珠浸干。
她热锅后将油和蒜末一起洒进，接着则是倒入之前腌好的肉沫。
每粒肉糜都均匀地被摊在锅底，随着热油的温度逐渐变色，散发出浓郁的肉香。
简单翻炒至颜色变深后，李雅欣打开蒸锅，揭开保鲜膜。
蛋液表面已经凝成了光滑的淡金色镜面。
她抖了抖锅，把刚出锅的肉沫倒在了随着蒸汽微微颤动的蒸蛋上。
我此时正指挥着李南译把番茄切成小丁。
菜已经做的差不多了，就还剩口汤。
李雅欣先撒了点排骨玉米煲没用完的洋葱丝炒香，接着接过那碗番茄丁，直接倒进锅里榨出汁。
炒出番茄熟烂的香味后，她倒入开水，土豆和胡萝卜，盖上锅盖。
“可以上菜了。”李雅欣盖完锅盖又坐下来，伸手指挥，“这几个你们先端过去，装点米饭，待会等汤做好就开吃吧。”
电饭煲里已经有做好的米饭，保温键一直开着，自然也没有凉。
我挖了四碗，由上官凌和李南译端到桌子上。
土豆和胡萝卜开始发软了。
“番茄牛肉汤的牛肉片呢？”汤开始咕噜咕噜冒泡，李雅欣回头问我。
“在这儿！”我赶紧把裹了淀粉的牛肉片递过去。
等牛肉片的鲜红色被锅里放热度褪去后，李雅欣加上了盐和少许黑胡椒。
再盖上锅盖焖煮一会就好了。
装汤的锅很重。
我想帮忙盛汤，却看李雅欣摆了摆手指，狡黠地笑。
“汤可以出锅了！谁来装一下！”
开饭了。