府里的日子一如往常。
除了需应付四爷偶尔的挑剔与随心赏赐,叶妩觉着日子也没什么改变。
不过为了防止把自己养的太好,这段日子只要空闲,叶妩每日还多加了个活动。
“九百九十,九百九十一,”阿圆撑着下巴,眼神跟着跳动的绳子上下转动,嘴里大声报着数。
“……九百九十九,一千!”
阿圆一下子跳起来,拿着帕子跑上前,“阿妩你也太棒了,一口气跳了这么多!”
叶妩脸蛋红润,接过手帕擦了擦额上的汗,长出口气,“太久不活动,跳一会就觉着累了。”
“不过这出一身汗,浑身都觉着舒坦了。”
阿圆忙将衣服给人披上,拉着叶妩往屋里走,“我是不懂阿妩你说的什么健身理论,不过只要是有好处的事,咱们就做!”
“反正没害就是赚了不是。”
叶妩顿时被逗笑了,调侃道:“改明你跟我一块跳,这样的无本的买卖怎么能少了咱们阿圆呢?”
“可别!”阿圆直摆手,小声嘟囔,“我给你数数就行。”
叶妩好笑摇了摇头。
出了汗得洗漱,洗澡是不成的,奴才可没这待遇,不过擦洗下身子是行的。
屋里炭盆烧的旺旺的,感受到暖意,快速擦洗换了身干净衣裳,叶妩觉着特别轻快。
伸了伸腰,抱着软枕,懒洋洋的,“阿圆,咱们今个儿吃什么呀?”
阿圆闻言知意,大眼睛滴溜圆,拍着胸脯道:“阿妩你说吃啥,我保准一字不落的告诉厨房给办到咯!”
叶妩捂嘴笑,说起吃,再没有比阿圆更积极的人了。
趴在软枕上,叶妩琢磨着,这运动完消耗大,不得好好补补?
“还没到晚膳的点,正餐吃不着,咱们做点零嘴来搭搭嘴,炸鸡块再配上珍珠奶茶,怎么样?”
阿圆也不管是啥,脑袋跟小鸡啄米似的,反正阿妩做得吃的绝对差不了!
说干就干。
二人跑到厨房,叶妩撸起袖子,阿圆殷勤打起下手。
新鲜的鸡脯肉切成块,裹上调好味的面糊,忙活着,叶妩突然特别想吃炸薯条!
大眼睛不由在厨房四处瞄着,想找找看能不能有土豆。
不过康熙年间虽有了土豆,但这时候还不叫这个名儿。
听着叶妩的描述,王厨子从一堆食材底下翻出一筐形状似马铃铛的,“是不是这个洋番芋?”
“对,就是这个!”叶妩欣喜接过,这下炸薯条也有了!
洗净,去皮,切条。
炸薯条的切法可有讲究,不能太薄不能太厚,不能太长也不能太短,必须得恰好炸出来才有那味儿呢。
仔细切了一满盆,烧开水又滚了一遍,沥干水分裹上淀粉后,就能下锅炸了。
炸东西不难,主要得掌握住火候,炸的时候短了,味道没透进去,炸的久了口感又老了,颜色卖相也不好看,口感必须不能老也不能太嫩。
叶妩干脆将这个拿手活让给了好奇凑上来的王厨子,她则专心开始做奶茶。
用黑糖水将木薯粉揉成光滑的面团,再搓出一个个珍珠般大小的圆子。
一颗颗“黑珍珠”滚落在案板上,粘了一身白色木薯粉,圆滚滚的,看着特别可爱有趣。
下入清水里煮开,叶妩拿着勺子不停搅动着,防止粘锅,直到黑色的圆子变成透明状,才算煮好了。
将锅里的圆子捞出来,放进一旁准备好的凉水中盛着,搅散开不让粘连在一块。