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第55章 番外四(下)[番外]

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这位女玩家做的是超高难度的中式糕点,莲花酥。

和面、加入植物染料,做莲花酥的外皮。

煮莲蓉,做莲花酥的芯儿。

做油酥,让糕点最后能够酥脆。

莲花酥的做法非常繁琐,根据莲花开放时花苞的特点,将不同颜色的面皮一层一层包裹。

揉成一个大圆团子以后,用刀片在圆团上刻画出花瓣的纹理。

然后起锅烧油,将生面团子放在漏勺里,送入油锅,高温之下,面皮儿顺着刀片画出的纹理展开。

舒展的模样就像河里盛开的一朵朵莲花。

炸过第一次后,要很快进行复炸,这样难度高的点心,通常十个里有五六个色泽鲜艳的,就算成功率高。

看着自己辛苦做出来的一小盘糕点,女玩家拍拍手,夸赞自己,从小练的手艺果然了得。

而另一边,一位厨艺不好的玩家愁眉紧皱。

都参加活动了,总不能啥也不做吧?

可是自己手艺不行,做些什么好呢?

想到平时自己最喜欢的奶茶,他突然有了主意。

下午茶、下午茶,有如佐茶的点心,怎么能没有茶呢?

于是他取来一些红茶和一些牛奶,煮了一壶简单的奶茶,加上些许白砂糖,就算是做好了,他还要评比的“菜肴”了。

一位70岁的老大爷,准备做一道家乡特色的福鼎肉片参加评比。

选取上好的猪后腿肉,切块后加入姜末、白糖、小苏打、鸡精、盐及冰块,放入绞肉机里搅打成泥。

感谢科技,让他这把老骨头不用拿锤做肉泥。

等到肉泥细腻,有一定粘性后,加入红薯粉和冰块,继续搅打,直至馅料成淡粉色。

烧一锅水,保持微开的状态,将打好的肉泥平铺,然后用勺子刮下一片一片的肉片,煮至肉片浮起。

在碗里放入香菜、虾米、紫菜,加入盐醋,小米辣等调味料,用开水调和后,放入煮好的肉片,一碗福鼎肉片就做好了。

在诸位玩家或抓耳挠腮、或心有成竹、或忐忑不安的等待中,汤浅黛,终于迎来了正式的茶话会。

在真正的竹月坞,她和星朗一起布置了茶话会。

在后院,荷花池的旁边,他们摆了一张长木桌,铺上桌布,摆好椅子,等待诸位前辈玩家的到来。

等大家都到了就可以“上菜”,开始茶话会了。

当然,这场的茶话会,重点不在于大家如何相聚,所有来参加的前辈们都拥有一个任务——

为所有菜品打分。

得分规则为:去掉一个最高分,去掉一个最低分,去剩下分数的平均数作为这道菜品的分数。

很快,前辈们都到齐了,系统也“上菜”了。

只一瞬间,汤浅黛和星朗布置好的木桌上,出现了所有玩家做好的菜品。

分菜工作由系统进行。

它会随机选择一道菜品,分给在场的玩家,玩家们尝过后打分,它也会自动统计每道菜品的得分。

参加活动的玩家很多,所以大家的任务一点也不轻松。

嬉笑玩乐的时间没有,大家都很严谨的在进行打分的工作。

先上场的是福鼎肉片。

每位玩家身前多出一个白色瓷碗。

第一口先喝汤,汤底鲜美,还带着一丝爽辣;第二口吃肉片,滑嫩q弹,是一种类似于虾,但是更为神奇的口感,汤底沁入肉片,咀嚼中浸出一丝,让人回味无穷。

然后是红豆糕,软糯鲜凉,甜丝丝的味道,俘获了大家的心。

接着是叫花鸡。

一出场,霸道的香味就牢牢占据了玩家们的心;尝一口鸡肉,鲜嫩多汁,咬下的瞬间,肉汁在口腔迸发;配菜浸入了肉汁,带着自身香味的同时,还有肉的敦厚。

红烧猪蹄以自己软糯的口感、霸道的滋味、独特的风味,霸占了味蕾。

腻时,一道奶茶上桌,缓解了舌尖味道的冗杂。

一场茶话会,吃的到场的前辈玩家们身心愉悦。

愉快结束这场也可以称为“美食大会”的茶话会,汤浅黛很快将结果发送给系统,这场活动也就完美落幕了。

当然,这是对于主办方,对于参加活动的玩家们,结算邮件的发送并不代表活动的终结,跟随邮件一同送达的美食才是最大的惊喜。

是的,这就是汤浅带留给玩家们最大的彩蛋。

所有参与活动的玩家们做出的食物,在评比结束后,会随机发出,每一名玩家都能品尝别人亲手做的美食。

长夜漫漫,路途冰冷,互相交换的食物带来难能可贵的温暖,希望这一场中途休息,能给所有玩家带来更多力量,让大家能够勇敢面对接下来的每一个难关。

所有说到这份惊喜的玩家都很开心,除了……

某位收到奶茶的玩家。

看着论坛上大家贴出来的美食佳肴,他心里哭唧唧:我也想要啊!

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