“介意我把它放在旁边拍摄吗?”
赫林依然不习惯手上佩戴东西,拿着光脑在厨师面前晃了晃。
“当然不。”雌虫回过头看了一眼同事,心中对赫林生出一分好奇,“先生,我们可以做些什么?”
赫林摇摇头,就算他们担心厨房爆炸,他也想在医院亲自给兰斯下一次厨。
当然,这点小事原本打算直接说的,但隐隐感觉不太妙,最后只借口自己突然想吃,免得有雌虫大惊小怪。
赫林沉吟片刻改了主意,手指点了点雪白的鱼肉,“如果能给我一些配菜就更好了。”
以防太多虫打扰到赫林,学徒们都不在,厨师亲自动手,挑选了几种新鲜蔬菜,处理成能直接下锅的样子。
雄虫站在那里看着他们备菜都是一种赏心悦目,厨师轻声细语道:“您可以随意。”
“谢谢。”赫林垂眸浅笑,平淡如他也不禁对马上就能吃到的蓝星料理抱有感恩和怀念。
他找了个不会被遮挡的视角,能看清所有做菜的步骤,至少他在试图教会什么。
或多或少谁都有待在异乡的时候,除了条件简陋的野外烧烤,赫林偶尔也想□□致烹饪的美食。
并且喜好分享,不知道合不合异星虫族的胃口。
泡椒切成小段,酸辣的香味弥漫,黄椒切丝,赫林还找到了几颗小米辣,红彤彤的做点缀。
不冷不热的季节,室内氤氲白气,赫林慢条斯理地在水池边洗了个手。
他挽着衬衫袖口,有模有样地系了条围裙,然后开始给鱼片去腥。
没找到料水,他加了盐、胡椒、鸡蛋清,依次搅拌均匀,用淀粉保持鱼片的嫩滑,几乎能看见纹理。
大火将番茄熬出汁水,混着辣椒的辛辣,炒一炒,激发出一股霸道又刺激的香气。
气味钻进鼻尖,情不自禁地会分泌口水,厨师在一旁闻见,眼底划过惊讶的神情。
与寡淡的营养液截然不同,虽然虫族没有病虫不能吃辣的概念,但从没混合过如此多种搭配。
赫林就着自己的偏好调味,生抽、蚝油、蒜末等,加水汇聚成一锅色香味俱全的酸汤。
煮上十分钟,看着番茄和辣椒被煮得咕噜咕噜冒泡,是厨房里最治愈的声音。
微微浓稠的汤汁再配上米饭,赫林觉得他能干两碗。
雌虫同事猛地闻到辛辣刺鼻,捂着嘴咳嗽了两声,再闻一闻有点上头,“好香啊。”
暖色调促进食欲,赫林细心地把番茄皮和辣椒渣捞出来,剩下的酸汤涮什么都好吃。
用豆腐、金针菇和生菜打底,表面铺上一层鱼片,粉嫩的薄片在滚烫中变白,溢散出鱼的鲜美。
把所有的食材都煮熟了,鱼肉在金汤中翻腾、游弋,赫林拿双筷子夹了一片。
他小心翼翼地像夹着豆腐,怕鱼肉一用力就会嫩得夹断,细腻得被撕成一丝一丝。
在嘴边吹了吹,入口又滑又鲜,分不清是烫还是辣,伴随开胃的酸,口腔冒火,上瘾的滋味。
厨师们即使没有试吃,也能看出这是一道色泽诱虫的美食。
也许这就是营养液代替不了美食的原因?
家常做法并不复杂,他们看得分明,无非是用料更丰富,口味鲜明一些,但同时他们也看完了做菜全程,烹饪虫员、调味喜好的不同,给这道菜增色了三分。
赫林收起光脑,暂停录像,酸汤鱼片被装进兰斯上次留下的保温盒里,汤汁一滴不剩。
厨师现在有了九成的兴趣,眼巴巴地看了会儿,期期艾艾地不敢凑到雄虫旁边。
赫林记得他们外貌相同,但内里属于不同性别,从一开始就划了界限,也没有主动邀请他们尝尝。
毕竟今天帮了他的忙,临走前赫林拎起饭盒,对着剩余的材料示意,“如果你们想吃可以再做一次,不是我的独家。”
美食还是分享得更有意思。