她顺势打了个岔，眼睛一弯，指着那处冰道：“大人真想谢我，要不把官府特供的冰块匀一点给食肆，放到冷泡茶里一准好喝。”

冀西山心情局促，听她这样一说，眉心也舒展开了，笔直地站起来，微低了头：“那再好不过了，我和将军的事情，叫盛老板来操心，实在不应该，别说匀一点，就算都要了也无所谓。”

“不必不必，也用不了那么多。食肆还有事，我得先走了。”盛时云倒是很欣喜，高高兴兴起身告辞，“那就等冀大人的冰块了，别的事还得你跟侯爷自己说，我不好多干涉。”

心里压着的事情顺利解决，还帮了穆遂安一把。盛时云一身轻松往外走，却在迈出官府的前一刻被叫住了。

她一回头，见冀西山站在廊院口，眼神躲闪：“伏、伏姑娘近来还好吗？”

盛时云格外清明，没想到跑一趟官府还有八卦可以吃。她假咳一声，回道：“还行，那边生意挺顺利的。”

冀西山敛目勾唇：“那就好。”

之后一连几日，因着食肆有冰，冷饮变得比热菜更吸引人。食客们不管新老顾客，都愿意来里面坐着乘凉，就算是眼下青州出了乱子，入账也只增不减。

到了葡萄酒开坛的时候，盛时云在家里用的都是玻璃瓶，能够透过玻璃看到葡萄的变化。但酒坛厚重，葡萄发酵需要真空，开启一次就不能合上，因此盛时云特意比预定的时间推后了几天，以防发酵不全，白白浪费。

因为这次的葡萄没那么多，盛时云一共只做了六坛，除去送给冀西山那坛，她这也就放了五坛。

给冯桃、秦二姐、郑道善一人一坛，剩下两坛留着自己喝。

本来还留给莫秀娘一个，但现下莫秀娘家里只有自己，平常做生意也不得时间喝酒，便推了这坛，说要是想喝的时候就去盛时云家里做客。

封着蜡油的酒塞划开，葡萄的香气四溢而出，不同于平时的果香，酿造成酒的味道更加厚重，里面加糖的缘故，中和掉葡萄的酸味，让酒味香甜起来。

酒是在食肆里开坛的，郑道善靠在桌子边，盯着坛口一动不动地看着，先被葡萄味香得有点迷糊，眨眼一瞧，盛时云伸着一把小木勺，把葡萄酒舀出来。

酒液红中透粉，沉淀的葡萄渣沉在底部，上层的葡萄酒十分清澈，像玛瑙化成水了，柔柔地软融在酒中。

盛时云见他这么迫不及待，拿来一个碗把葡萄酒倒进去：“郑先生尝尝。”递出碗去，又高喊了一声，“英子把碗拿来，开坛了！”

后院传来花英的应声，不多时，秦二姐和小柱子都赶来凑热闹。大家都不是经常喝酒的人，几颗脑袋挤在一起，只闻到酒坛里甜甜的味道。

“不知道度数怎么样，一人一点，剩下的晚饭再喝。”盛时云把酒盛到碗里，花英和小柱子每人只有薄薄一个碗底。

小柱子要抗议，被盛时云点着额头教训道：“小孩子本来就不能喝酒！”

“我不是小孩，我是能赚钱的大人。”小柱子不服气地转身把葡萄酒一饮而尽，看着碗底的葡萄酒，腹诽只够他一口咽下去的。

刚碰到舌尖时，葡萄的果香扑了满口，只是随着喉咙一咽，果香似乎在嘴里变了个法，忽然辛辣起来，引得小柱子咳嗽几声，捂嘴回头道：“盛老板！！不好喝！！”

那边花英虽然没说什么，但瞧着同样捂着嘴的样子，一看也是喝不习惯。

盛时云笑开了，故意做了个鬼脸，惹小柱子来气：“什么呀，还说不是小孩，没喝过酒还逞能。”

秦二姐咂咂嘴，她从来没喝过葡萄酿的酒，就算之前听说过，也是听说只有皇帝才能享用，没想到这种享受还能落到自己这个小老百姓的头上：“我之前连葡萄都没吃过，居然还能喝上葡萄酒，好喝的好喝的，好甜啊能不能给我再来点？”

“来来来，不能耽误干活啊！”

盛时云抑制不住笑容，给秦二姐舀了一勺，又睁着星星眼，转向郑道善，眨巴眨巴。

郑道善眯着眼睛：“古人有云……”

秦二姐不爽：“有屁快放。”

“不涩。酒味不重。佳品佳品。”