梁玉英感慨地看着苏禾安，二十年前她也像苏禾安这样，觉得有点机会自己就该抓住，赌输了无非重头再来罢了。

但二十年过去，她甚至保不住苏记。

“阿娘，你相信我。”

是了，苏禾安和她不一样，她的抓住机会是去劝自己在村里手艺出众的丈夫来县城做生意。

而苏禾安，自己就是那个手艺出众的人。

甚至比她丈夫强多了。

苏苗安不太懂阿娘和姐姐在做什么，但她知道，是姐姐让她能顿顿有肉吃:“阿姐，苗安相信你！”

三人边走边聊，不一会儿便到了东市，人明显比昨天少了不少。

“来三个粉丝肉包子。”一个手里扛着一大包东西的汉子直愣愣走过来，他将手里的东西直接放在地上，又在里头摸出一个打满补丁的钱袋，从里面数了十八个铜板给递给苏禾安。

苏禾安刚把手推车靠在路边停了，看着来人，乐呵呵地揭开蒸笼，自己这是有回头客了。她从里面挑了三个白白胖胖的包子递给那汉子，“杨叔可真爱这粉丝包，今日还有萝卜丝肉馅的，叔可要尝尝。”

这人便是昨天那三弟。

“那两个粉丝一个萝卜丝吧，让我来试试味道。小娘子你手艺好，想来味道是不错的。”

汉子接过包子便直接咬了一口，苏禾安秘制的萝卜肉馅那股霸道的咸鲜在空气中扩散开来，因为嘴里正嚼着包子，他说话有些含糊：“还真是不错，你这馅比城里好多铺子里的做得还要好吃。明明你这里头还掺了菜啊。”

“主要是里头那股辛辣味，让人吃了一个还想接着吃，”一个手提着菜篮的大娘也走过来递了一把铜板给苏禾安，“粉丝和萝卜丝的，我都要五个。”

“指不定是加了什么料呢。”旁边一个卖炊饼的老板大声说。

“我老王做了半辈子的吃食生意，这小女娃才多大，能有什么手艺?”

“人家估摸是家传的手艺哩。”大娘接过十个包子，满脸喜色地走了，路过那炊饼摊便回嘴了两句，“倒是你，做了这么久炊饼也不好吃，你家娘子都不爱吃，这谁愿意买？”

“陈家婆婆你别是收了这小娘子的银子才这么说吧。”

“我只会给小娘子送铜板！”

苏禾安忙着做生意，无暇和那炊饼老板吵，但她意识到，自己生意开门红，定然有不少同行已经眼红上了。

想来，模仿自己用粉丝做包子馅的人也要出现了吧。

苏禾安想，这东西可没那么好抄。

而且她打算做的东西还多着呢。

重要的还是那炊饼老板那句她是不是加了别的什么东西。

得想办法把辣椒过个明路才是。

她一个做吃食生意的，就怕被人旨意用的原材料有问题……

又是把暖碗里的包子都卖了个精光，苏家母女三人带着一大包铜板和空空如也的暖碗开开心心回了家。

今日的系统积分没有那什么新手加成了，来买的又多是回头客，最后到手的居然只有两个积分。

早知道就先不换干辣椒了。

保温功能又要再等两天了，还好，按照目前的进度，能赶得上二十日的大集。

苏禾安可是准备在大集大赚一笔呢。

不过那都是之后的事情了，眼前最重要的还是明日给程婉如送去的菜。

苏禾安一进厨房便看到自己出门前准备好的小麦粉水。

她端起那放小麦粉水的盆子，将上面的水都倒在了菜园子里，盆中只留下沉淀好的面糊，并把这些剩下的面糊都搅拌均匀了。

她又去寻了个极大的盘——想来是曾经苏父用来做饼的，在上头刷了一层菜油后，把和好的面糊薄薄地倒入其中。

这就可以上锅蒸了。

这东西蒸得快，几乎是刚盖上盖子便可揭开

从那盘子上揭下来的凉皮，热乎乎的，软软糯糯还半透明的样子很是好看，而且她刚做好的凉皮既没有裂口、也没有产生大的气泡。

苏禾安满意地点点头，虽说许久未做凉皮了，却没忘记这面糊的配比与质地。

不到一刻钟的时间苏禾安便已经蒸上了五张凉皮。

为了防止明早要吃的时候这些凉皮已经粘连在一起，苏禾安又在凉皮间都刷上了一层薄薄的油，这才将凉皮放在盘子里。

如今天气虽然凉，但为了以防万一，苏禾安还是又去寻了个木桶，掰了几根树枝做了个简易的支架放在里面，再把放有凉皮的盘子放在支架上。接着用绳子挂着木桶，吊在水井上。

也算是半个冰箱了。曾经只在书上看到的方法，没想到竟真的有一日会用上。

苏禾安苦中作乐地想到。

也不知道系统到了夏天能不能给她弄到冰来，冰奶茶冰果茶那可是夏日赚钱利器呢！